La viande de buffle d’eau (à ne pas confondre avec le buffle/bison qui est une espèce différente) est très maigre et riche en protéines et contient moins de la moitié du gras du bœuf et 40 à 60 % de cholestérol en moins.
La viande de buffle d’eau (à ne pas confondre avec buffle/bison qui est une espèce différente) est très maigre et riche en protéines et contient moins de la moitié du gras du bœuf et 40 à 60 % de cholestérol en moins. C'est une bonne source de nutriments et de minéraux essentiels.
Spirale de buffle d'eau 6-7"